Agriculture

Australie. Le pays est le leader mondial des surfaces cultivées en agriculture biologique. Ici, on ne les appelle pas « fermes » mais « ranches », tant les prairies sont immenses. La surface moyenne par exploitation certifiée en agriculture biologique est de 12 000 hectares ! Avec 27 millions d’hectares...
Le développement de l’agriculture en Nouvelle-Calédonie est freiné par le difficile accès au foncier. « Il faut changer les règles », a défendu Emmanuel Macron en visite sur le Caillou, alors que le président des Safer était venu, de son côté, apporter son expertise. « Aujourd’hui, la souveraineté alimentaire n’est pas assurée en...
Pacifique. Les détenteurs du « permis visa travail » (ou Working holiday visa) permettent de pallier le manque de main-d’œuvre agricole en Australie. Le picking est un travail dur, mais confortable psychologiquement, sans responsabilité et sans engagement », explique Brice Coste, un Français qui vient de terminer son permis visa...
En 2016, « le volume de kiwis produits en Nouvelle-Zélande enregistrait déjà son plus haut niveau », lance, enthousiaste, Doug Brown, président de la principale coopérative, Zespri. Tout comme les 2 500 autres producteurs de kiwis de la Nouvelle-Zélande, l’homme a de quoi se réjouir : en 2017, la...
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Agriculture. A Nouméa, sont implantés des jardins familiaux. Pour une somme modique, les familles peuvent planter et récolter leurs légumes. Une façon de renouer avec la terre, même en centre-ville. https://youtu.be/5yVUE6yrFFM A l’entrée des jardins familiaux, Germain, Bernadette, Evelyne et les autres sont tous là pour discuter de leurs derniers semis....
Nouvelle-Calédonie. Sur la commune de Poum, le relais de Poingam se dresse fièrement tout au nord de la Nouvelle-Calédonie. L’occasion de déconnecter au milieu des chevaux sauvages, des plages de sable blanc et des marais salants. Après environ six heures de trajet depuis Nouméa, au bout d’une route en terre,...
Pacifique. Une sécheresse sans précédent s’abat sur l’Australie. Les producteurs de blé, particulièrement touchés, accusent le coup. Chaque journée sans eau apporte son lot de difficultés aux agriculteurs australiens. Dans cette partie de l’hémisphère, le blé est planté en mai pour être récolté entre octobre et décembre. À la suite...
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Chaque année les habitants de l'île Ouen, en Nouvelle-Calédonie, celèbre la baleine. Animal emblématique du Pacifique qui vient se reproduire aux abords des côtes calédoniennes. Fête de la baleine L’accueil de la fête de la baleine est toujours festif : avec des chants et des danses traditionnelles, puis la coutume et...
Agriculture. Pour prétendre à l’autosuffisance alimentaire, les agriculteurs calédoniens veulent agrandir leur exploitation. De plus en plus, les terrains convoités se trouvent sur des terres coutumières. Les situations sont parfois délicates et l’ADRAF tente de résoudre certaines frictions. Sur le vaste territoire de Nouvelle-Calédonie, l’agriculture ne représente que 13 %...
Nouvelle-Calédonie. L’école de commerce EGC a invité Lluis Bernabé, président du cluster maritime Nouvelle-Calédonie et Robert Costa, consultant en aquaculture pour évoquer les enjeux de la croissance bleue. Croisière, aquaculture, projets ... De nombreux sujets ont été abordés. «Je pense que la perspective de croissance est énorme pour l’économie bleue...

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